Kaviar CANALETTO wird nach alter traditioneller Herstellungsmethode „Malossol“ verarbeitet, das heißt „mit wenig Salz“, um die reinste, hochwertigste und beliebteste Qualität zu gewährleisten.
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Nährwertangaben (pro 100g)
100g Kaviar enthalten ca. 260 kcal mit folgender Untergliederung:
- 42% Eiweiß
- 53% Fett
- 5% Kohlenhydrate
Allergenhinweis: Kaviar ist der Rogen vom Stör, also ein Fischprodukt. Es enthält Fisch.
Eine Quelle für Vitamine und Omega 3
Kaviar – der geheime Fitmacher! Beim Kaviar handelt es sich tatsächlich um eine gesunde Delikatesse. Enthalten sind die Vitamine D, E, B12 und Niacin sowie Mineralien wie Jod und Natrium.
Durch seinen Lecithingehalt wird dem Kaviar gar eine beruhigende Eigenschaft zugeschrieben.